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살구나무(양살구)

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학명
Prunus armeniaca var. ansu Max.
  • 생물학적 분류
    장미과
  • 분포지역
    한국(전국)
  • 꽃색깔
    연분홍색
  • 꽃말
    처녀의 수줍음, 의혹(疑惑)
  • 파종 및 수확시기
    수확 초여름
  • 용도
    식용, 약용, 정원수
  • 정의, 어원, 동일명 및 전설
    옛날 후한의 재상 조조가 살구나무를 뜰에 심어 두고 소중하게 생각하고 있는데 어찌된 일인지 매일 열매가 줄어들었다. 그래서 그는 머슴들을 모두 모아 놓고 “이 맛없는 개살구나무를 모두 베어 버려라!”라고 하였다. 그랬더니 한 머슴이 말하기를 “이 살구는 맛이 참 좋은데 너무 아깝습니다.”라고 하였다고 한다. 그래서 조조는 살구를 훔친 도둑을 잡았다.

    특징

    • 살구는 살구나무의 열매이다.
    • 각지에서 과수로 재배하는 낙엽소교목으로 수고는 5m 정도 자라고 잎은 어긋나기를 하며 난형 또는 광타원형이다. 잎의 밑은 둥글며 끝은 날카롭고 뾰족하며 가장자리에 날카로운 톱니가 있다.
    • 꽃은 연분홍색으로 4월에 잎보다 먼저 피며 꽃잎은 둥글며 수술이 많고 암술은 1개다.
    • 열매는 구형의 핵과(1)이며 융모(2)가 있고 6월에 황색으로 익는다. 종자를 행인이라 한다.
    • 과일나무로서 성장을 억제하여 분에 올려 재배하면 실내에서 탐스럽고 아름다운 황색의 열매를 감상할 수 있으며 풍성하고 정겨운 가을을 가정에서 느낄 수 있어서 좋다. 어린 자녀가 있을 경우에는 교육상 또는 정서적으로 좋은 환경을 만들어 줄 수 있다.

    * 핵과(1) : 장과(漿果)의 하나. 씨가 굳어서 된 단단한 핵으로 싸여 있는 열매로, 외과피는 얇고 중과피는 살과 물기가 많다. 복숭아, 살구, 앵두 따위가 있다. 보통 하나의 방에 한 개의 종자가 들어 있다.
    * 융모(2) : 식물의 꽃잎, 잎 따위에 있는 작고 가는 털. 많이 밀생하며 그 안에 공기를 머금고 있어서 물의 침윤을 막는 작용을 한다.

    '약용법'
    1. 생약명 : 행인(杏仁)
    2. 사용부위 : 딱딱한 씨 속의 종인(種仁)을 약재로 사용한다.
    3. 채취와 조제 : 잘 익은 열매를 채취하여 종피를 제거한 다음 햇볕에 말려서 사용한다.
    4. 성분 : 종자에 아미그달린(amygdalin), 지방유, 과육에 시트릭산(citric acid), 말릭산(malic acid), 비타민 A, B, C(vitaminA, B, C), 당, 쿠에르세틴(quercetin) 등이 함유되어 있다.
    5. 약효
    ㆍ 진해, 천식, 기침, 호흡 곤란, 신체부종에 쓰이며 행인유는 특히 항암제로 좋고 연고제와 주사약의 용제로도 효능이 있다.
    ㆍ 반쯤 핀 꽃을 채취하여 그늘에 말려서 벌꿀에 담근 것을 매일 섭취하면 노인의 변비에 좋다.
    6. 용법
    ㆍ 살구씨의 딱딱한 껍질을 벗긴 후 뾰족한 끝을 잘라버리고 압착지로 싸서 누른 다음 기름을 말끔히 제거한다. 그 나머지를 분말로 만들어 알코올에 용해시킨 다음 꺼내어 건조시키고 다시 알코올로 완전히 녹여 침전시킨다. 이렇게 세 번 가량 정제시켜 가루 또는 환약이나 물약으로 만들어서 하루 3g씩 복용하면 효능이 있다.
    ㆍ 살구씨를 물에 담갔다가 5알을 아침 식전에 한 알씩 씹어서 섭취하면 암이나 간장과 신장이 허약한 사람에게 좋다.
    ㆍ 살구씨 복용시 주의할 점은 쌍인(雙仁), 벌레 먹었거나 상한 것, 반숙은 먹지 말아야 한다. 껍질과 뾰족한 끝은 버려야 하며 날것으로 한 가지만 복용할 때는 1회에 5알 이상을 먹지 않는 것이 안전하다.
    ㆍ 중풍일 때 행인 7개를 하루 한 번씩 일주일 간 계속 먹고 1주일 쉬고 다시 1주일간을 계속 먹거나 행인을 먹은 후 푸른 대쪽을 불에 구워서 받아 낸 진액을 마시면 효과가 좋다.
    ㆍ 천식에는 행인, 도인 각 반량을 속씨 눈을 따 버리고 볶아서 가루를 내어서 물에 개어 밀가루로 환을 지어 생강이나 꿀로 매일 한 돈씩 먹는다.
    ㆍ 기관지염이나 폐결핵 등에는 하루에 100g 가량 달여서 먹는다.
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